Дея Вълчева е родена в София, но коренът ѝ е от Видинския край – внучка е на художника от с. Бойница Петър Нинков ВЪЛЧЕВ и дъщеря на неговия син живописеца проф. Пламен Петров ВЪЛЧЕВ.
Завършила е магистърската програма по Изящни изкуства на Националната художествена академия, специалност „Живопис”.
Любимата ѝ тема в живописта на Дея Вълчева е „човешкото същество“, душата му, състоянията на ума и неговите вътрешни светове. Отдава изключително значение на изследването на анатомията на човека и животните и е привърженик на реализма и природата. В творческият ѝ натюрел са картини, илюстрации, портрети, ръчната изработка на уникални миниатюрни фигури на същества от заобикалящия ни и въображаем свят.
Има самостоятелни изложби и участия в общи и колективни изложби.
Нейни картини, освен в много български градове са изложени в галерии в Англия, Германия, Франция, Гърция, Сърбия и Кипър.
По настоящем, художничката живее и твори в гр. Ботевград, като вече няколко години успешно ръководи школа за талантливи деца. В настоящият конкурс за детска рисунка на същата тематика, четири от нейните възпитаници печелят награди.
В изложбата –„С името на Ботев“ , Дея Вълчева участва с инсталация , която е интересна колаборация от нейно живописно платно, рисунки и скици на децата, посещаващи школата ѝ, както и фотоси на живописни творби на нейния баща проф. Пламен Вълчев, посветени на делото на Ботев. Творбата е с наименование „Разходка с три поколения“.